Avocadodippie

Ingrediënten

Bereidingswijze

Snij de avocado open en haal het vruchtvlees eruit. Doe dit in een kom en prak het fijn. Besprenkel dit met citroensap, anders wordt het bruin. Wat crème fraîche erbij naar smaak, zout en peper. Lekker met Tortilla chippies.

Tip

Ooit van de groentevrouw geleerd: Als een avocado nog niet helemaal rijp is en je hem die avond toch graag wilt gebruiken: stop de avocado in een papieren zak samen met wat bananen. s’ Avonds istie goed! Raar maar waar :)