Borrelhapjes

Ingrediënten

Voor 12 muffivormpjes:

• 3 plakjes bladerdeeg
• 100 gram geraspte kaas
• 1 halve eetlepel bloem
• 1 halve deciliter slagroom
• 1 half ei
• peper, zout en nootmuskaat

Bereidingswijze

Snijd de plakjes bladerdeeg in vieren en bekleed hiermee de muffin vormpjes. Roer de kaas, bloem, slagroom, ei, peper, zout en nootmuskaat door elkaar. Vul hier de vormpjes mee. Bak in het midden van de oven op ongeveer 180 ° Celsius voor ongeveer 25 minuten. Tip: Met kleine stukjes ham of champignons door het kaasmengsel smaken de hapjes ook lekker.