Curry gehaktballetjes
een beetje van de Albert Heijn, een beetje van Laura en een beetje van mezelf :)
Ingrediƫnten
- 500 gram rundergehakt
- 1 flinke eetlepel currypasta
- Peper
- Zout
- Peterselie/verse koriander
Bereidingswijze
Doe het gehakt in een kom. Doe er een flinke eetlepel currypasta bij (kant & klaar te koop bij de supermarkt). Goed mengen. Op smaak brengen met peper & zout. Voor de leuk: fijngehakte peterselie, koriander of ander groen erdoor. Vervolgens kleine gehaktballetjes van draaien. Boter in de pan en braden maar!
Tip
Koud en warm lekker als borrelhapje en ook lekker als hoofdgerecht met pitabroodjes, salade en chutney!