1001004005459182Volkorenbrood.nl is een boekje van de meesterbakker van Hartog’s Volkoren Bakkerij in Amsterdam. DE bakker van Amsterdam wat mij betreft. Het is jammer dat hij zo ver weg zit anders zou ik er elke dag wel een volkorenbroodje gaan halen. Van Kai heb ik dit boekje gekregen zodat ik zelf een poging kon gaan wagen dit te evenaren. Erg leuk boekje van een man met een passie voor brood. Overigens kun je nu ook baklessen bij Hartog volgen. Ik heb een proefles gevolgd in de nieuwe winkel die toen nog in aanbouw was. Superleuk, aanrader! Zie voor filmpjes: http://www.volkorenbrood.nl
Volkorenbrood.nl Auteur: Fred TiggelmanISBN: 9789080568433 Prijs: ± €19,90
