Gegrilde paddestoelen

regelrecht gepikt uit het grillboekje van Per, maar zo simpel en lekker, dat ik vind dat ik het hier wel op mag zetten.

Ingrediënten

• bakje champignons
• 4 el olijfolie
• 2 tenen knoflook, gekneusd
• 1/2 tl komijnpoeder
• 2 el peterselie, gehakt
• zout en peper naar smaak
• sateprikkers (min. 30 minuten weken voor je de champignons gaat grillen)

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten in een kom en laat het een uurtje marineren. Prik de champignons op een sateprikker en leg ze op de bbq of grill tot ze gaar zijn.