Hollandse garnaaltjes met pasta

ontstaan omdat ik toch echt iets met die Hollandse garnaaltjes in de koelkast moest gaan doen. Bleek erg lekker.

Ingrediënten

• Hollandse garnaaltjes
• 2 tot 3 eetlepels kappertjes
• 1 ansjovis
• 1 eetlepel olijfolie
• Verse Pasta

Bereidingswijze

Zet een pan met water op het vuur. Als het water kook doe je hier je verse pasta in. Verse pasta hoeft echt maar heel kort te koken. Hou de pasta goed in de gaten. Normaal gesproken zou ik zout in het kookwater van de pasta doen maar aangezien je al anjovis en kappertjes gebruikt is het geheel zout genoeg. Doe ondertussen in een wok de olijfolie. Als de olijfolie echt heet is dan doe je hierin de anjovis. De anjovis moet een beetje gaan smelten. Bak in dezelfde pan de kappertjes , ongeveer 3-5 minuten. Als je dat gedaan hebt doe je nog de garnaaltjes erbij en verwarm je het geheel goed.