Honing-mosterd dressing

Lekker over salades. Vooral over salades met geitekaas, appel en/of witlof.

Ingrediënten

• 4-5 el olijfolie
• 1 el (witte wijn) azijn
• 1 thl mosterd
• 1 thl honing
• wat zout & peper
• 1 teentje fijngeperste knoflook

Bereidingswijze

Alle ingrediënten goed mengen. Op smaak brengen met zout & peper.