lichtzoetepruimenjamLekkere friszoete pruimenjam van onze dankbare pruim
Ingrediƫnten
1250 gram gele pruimen
500 gram geleisuiker speciaal, minder zoet
Halve citroen
Bereidingswijze
Was de pruimen en snij alle lelijke plekken weg. Snij de pruimen in stukjes en verwijder de pitten. Doe alles in een pan en voeg de geleisuiker toe. Knijp de halve citroen uit. Op het vuur zetten en een paar minuten laten koken. De jam verdelen in gesteriliseerde potten. Even op zijn kop zetten en dan weer rechtop af laten koelen. Klaar!