Maureen's supersimpele maar o zo lekkere spinazie

Dé’s oma heeft drie dagen in ons huisje gekookt met Special Week en maakte deze heerlijke spinazie voor ons. Je kunt er ook net krokant gebakken tofublokjes door doen. Laat de saus dan even pruttelen voordat je de spinazie erbij doet

Ingrediënten

Bereidingswijze

Snipper de ui en knoflook. Fruit deze in wat olie, voeg daarna de crème fraîche toe en breng de saus aan de kook. Op smaak brengen met zout en peper. Draai het vuur uit en roer de spinazie erdoor. Mmmm! Serveer de spinazie met wat rijst of pasta.