Pasta met mosterdsaus

Ingrediënten

• 200 gr pasta
• 250 gr kastanjechampignons, in plakjes
• 3 el verse bieslook
• 1 teentje knoflook, fijngesneden
• 1 dl slagroom
• 1 el mosterd

Bereidingswijze

Kook de pasta in ruim water beetgaar. Champignons bakken met knoflook in olie. Doe de room en mosterd erbij en laat dit 5 minuten pruttelen. Breng op smaak met zout en peper en voeg vlak voor het serveren de bieslook toe.