Thousand Islands dressing

Jordi houdt absoluut niet van vis, maar met deze dressing loopt zelfs hij weg.

Ingrediënten

• 2 deciliter mayonaise
• 2 theelepels azijn
• 4 eetlepels tomatenketchup
• 5 eetlepels bleekselderij
• 5 eetlepels zwarte olijven
• 1 volle eetlepel tonijn uit blik
• 3 eetlepels sjalotjes
• 3 gekookte eieren
• 1 theelepel paprikapoeder
• 2 theelepels chilipoeder
• 2 theelepels verse peterselie
• 1/2 theelepel zout
• 1/2 theelepel peper

Bereidingswijze

Zorg dat in de tonijn geen graten meer zitten. Hak alle groente met de tonijn heel fijn (lang leve de keukenmachine). Meng hier vervolgens de kruiden en alle vloeibare ingrediënten doorheen.