Warme cider

doe je ogen dicht en denk: buiten is het ijs- en ijskoud. Jij zit binnen, bij het haardvuur, met in je handen een dampende beker wijn…

Ingrediënten

• 2,5 liter appelcider
• 4 kaneelstokjes
• 2 appels met daarin elk 3 kruidnagelen
• 5 theelepels piment besjes

Bereidingswijze

Doe alles in een pan en laat de cider pakweg 30 minuten sudderen op een laag vuur. Zeef de cider en serveer direct.