9200000000933319Help! Weer zo’n héerlijk boek van Ottolenghi. Pas twee weken in mijn bezit maar nu al een aantal goddelijke recepten rijker: zoals de Chicken Sofrito, de Kip met gekaramaliseerde uien en kardamomrijst en momenteel staat de Lamb Shawarma in de oven.Dit keer niet een boek met enkel vegetarische gerechten maar ook met vlees en vis. Wederom een boek met prachtige foto’s waardoor de zin om te koken alleen maar groter wordt. Let op: het boek is (nog) niet in het Nederlands verkrijgbaar maar dat zal vast niet lang duren. UPDATE: Het boek is sinds februari 2013 ook naar het Nederlands vertaald. Zie voor de gegevens hieronder.
