Komkommersla van Cora
Ingrediënten
- 1/2 komkommer
- 1 eetlepel maiskiemolie
- 2 theelepels suiker
- 3 eetlepels azijn
- 3 eetlepels ketjap asin
- 1/2 theelepel vétsin
Bereidingswijze
Komkommer schillen en in langwerpige stukken snijden. Droogdeppen met keukenpapier. In schaaltje leggen met maiskiemolie, suiker, azijn, ketjap asin en vétsin. Van tevoren maken zodat het in de komkommer kan trekken. Erg lekker bij Babi Ketjap van Cora en andere oosterse gerechten.