Vlierbloesemchampagne
Ingrediƫnten
- 250 ml vlierbloesemsiroop
- 750 ml water
Bereidingswijze
Verdun de siroop met het water. Giet het over in een goed schoongemaakte petfles (spa, cola, o.i.d.) en laat het minimaal 5 weken gisten. Draai de dop goed vast! Ontlucht na 1 week om exploderen te voorkomen. Doordat het gaat gisten wordt de suiker omgezet in koolzuur en alcohol (dit percentage is minimaal, maar voelbaar wanneer je het op een warme dag op een lege maag drinkt). IJskoud serveren.