Gefrituurde kip

Ondanks dat ik vegetariër ben, toch wat recepten met kip op mijn pagina. Dit omdat ik deze gerechten altijd erg lekker heb gevonden. Dit is erg lekker bij Ku lu Kai van mijn mama

Ingrediënten

• 1 portie bierbeslag
• 1 kipfilet
• 2 el gemberpoeder
• olie
• 3 el tandoorikruiden
• 2 el ketjap manis
• sambal naar smaak
• beetje bloem

Bereidingswijze

Maak het bierbeslag en voeg de gemberpoeder daar aan toe. Snijd de kipfilet in stukjes en marineer de kip in de rest van de ingrediënten. Breng het op smaak met zout en peper. Wentel de kip voordat je het in het beslag doet even door wat bloem en frituur het in ongeveer 5 minuten op 160 graden bruin en gaar.